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蛋白饮料生产线的应用

发布时间: 2013-08-29    点击次数:1428次

蛋白饮料生产线可用于水果、肉类罐头生产线、花生牛奶生产线、杏仁露生产线、松仁露生产线、咖啡奶饮料生产线、碳酸饮料生产线等等。

植物蛋白饮料是指用蛋白质含量较高的植物果实、种子、核果类或坚果类的果仁等为原料,与水按一定比例磨砂、去渣后,加入配料制得的乳浊状液体制品,成品蛋白质含量不低于0.5%。 

植物蛋白生理功能:

1)抗肿瘤作用;

2)降低胆固醇的作用;

3)对肾脏病的有益作用;

4)对肝炎后进行性肝硬化的营养支持作用;

5)降低高血压患者的血压和预防心血管疾病;

6)容易被人体消化吸收,不含胆固醇,和动物蛋白在氨基酸的组成上具有互补性。

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